겨울철 별미 과메기 효능부터 보관법까지, A부터 Z까지 (구룡포,하모니)
≣ 목차 겨울철 별미 과메기 효능부터 보관법까지, A부터 Z까지겨울철 입맛을 돋우는 별미, 과메기! 쫄깃한 식감과 고소한 풍미에 매료되어 과메기를 즐기시는 분들이 많으실 텐데요. 하지만 어떤 과메기를 골라야 할지, 어떻게 보관해야 하는지 궁금한 점이 많으실 겁니다. 오늘은 과메기의 모든 것을 파헤쳐 과메기를 처음 접하는 분들도 쉽고 간편하게 즐길 수 있도록 자세히 알려드리겠습니다. 과메기란 무엇인가?과메기는 청어나 꽁치를 겨울철 바닷바람에 얼렸다 녹였다를 반복하며 말린 한국의 전통 식품입니다. 겨울철 차가운 바닷바람에 자연 숙성되어 맛과 영양이 풍부해진 과메기는 오메가-3 지방산, 비타민 A, 단백질 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 특히 혈관 건강, 눈 건강, 피부 미용 등에 효과..
2024.11.26